七味香り立つ塩むすび

仕上げにひと振りするだけで、湯気と一緒に香りが立ち上がる“やみつき七味 レギュラー”の簡単アレンジ。 いつものおにぎりが、食欲を誘う一品に変わります。 このレシピのポイント 混ぜるだけ・握るだけの簡単レシピ 七味は「ごはんが熱いうち」に混ぜると香りが立ちやすい まずは少量から。お好みで追い七味もおすすめ 材料(2個分) 材料 分量 温かいごはん 茶碗2杯分 塩 ひとつまみ やみつき七味(レギュラー) 小さじ1/3〜(お好み) 白ごま(あれば) 小さじ1 海苔(あれば) 適量 作り方 温かいごはんに塩を加え、さっくり混ぜます。 やみつき七味(レギュラー)と白ごま(あれば)を加えて、均一になるように混ぜます。 手を軽く水で濡らし、2等分してふんわり握ります。 お好みで海苔を巻いて完成です。 香りを強めたい場合は、食べる直前に“追い七味”をひと振り。 美味しく作るコツ 七味は「熱」に反応して香りが立ちやすいので、冷める前に混ぜるのがおすすめ。 握りすぎると食感が重くなるので、空気を含ませてふんわり。 塩は控えめにして、七味の香り・甘さ・辛さのバランスを主役に。 このレシピに合うシーン 朝食や軽食に お弁当の主食に 汁物(味噌汁・豚汁)と合わせて やみつき七味(レギュラー)のラインナップ紹介はこちら やみつき七味ページへ戻る
