仕上げにひと振りするだけで、湯気と一緒に香りが立ち上がる“やみつき七味 レギュラー”の簡単アレンジ。
いつものおにぎりが、食欲を誘う一品に変わります。

このレシピのポイント

  • 混ぜるだけ・握るだけの簡単レシピ
  • 七味は「ごはんが熱いうち」に混ぜると香りが立ちやすい
  • まずは少量から。お好みで追い七味もおすすめ

材料(2個分)

材料 分量
温かいごはん 茶碗2杯分
ひとつまみ
やみつき七味(レギュラー) 小さじ1/3〜(お好み)
白ごま(あれば) 小さじ1
海苔(あれば) 適量

作り方

  1. 温かいごはんに塩を加え、さっくり混ぜます。
  2. やみつき七味(レギュラー)と白ごま(あれば)を加えて、均一になるように混ぜます。
  3. 手を軽く水で濡らし、2等分してふんわり握ります。
  4. お好みで海苔を巻いて完成です。
  5. 香りを強めたい場合は、食べる直前に“追い七味”をひと振り。

美味しく作るコツ

  • 七味は「熱」に反応して香りが立ちやすいので、冷める前に混ぜるのがおすすめ。
  • 握りすぎると食感が重くなるので、空気を含ませてふんわり。
  • 塩は控えめにして、七味の香り・甘さ・辛さのバランスを主役に。

このレシピに合うシーン

  • 朝食や軽食に
  • お弁当の主食に
  • 汁物(味噌汁・豚汁)と合わせて

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